סדנת בישול קרב סכינים תפריט מנצח
מי רוצה להיות שף ליום אחד
תחרות בישול קבוצתית מגבשת ומהנה בסגנון "קרב סכינים"
כאשר כל קבוצה מתחרה על ארוחת שף של 4 מנות שונות מאותו חומר גלם נבחר
• מנת פתיחה ירקות עונתיים
• מנת ביניים
• מנה עיקרית (חומר גלם נבחר מראש)
• תוספת חמה
• קינוח
חומרי הגלם לבחירה מראש:
• פרגיות
• בשר קצוץ
• דגים
• סינטה
• אנטריקוט – תוספת 20 ש"ח לסועד
לרשות כל קבוצה עמדת בישול אישית, בנוסף עמדת גריל משותפת.
לרשות הקבוצות יעמוד שוק של ירקות, פירות, תבליני גינה, מוצרי מכולת, רטבים, שמנים, כלי בישול, כלי הגשה
ועוד…
שתייה:
• לימונדה / מים – במהלך הסדנה
• שתייה חמה: תה צמחים / קפה מבושל – בסיום הסדנה
דגשים כלליים :
• משך החוויה כשעתיים ובסיומה ארוחת שף מפנקת.
•הסדנה כשרה
• כמות מינימום להזמנה הינה 20 איש. ניתן לשלם מינימום קיום סדנא לפי 20 איש.
• הארוחה מוגשת בכלי אוכל מתכלים עשויים מבמבוק/קנה סוכר
• תוספת ע בור כלי הגשה רב פעמי 15 ש"ח למשתתף
• לרשות המשתתפים עומדת לאורך כל הסדנה פינת חליטות, מים קרים ולימונדה.
• המחירים הם עבור סדנאות המתקיימות בימים א'-ה' בין השעות 00:09 עד 00:17 .מעבר לשעה זו
ייגבה סכום של 150+₪ מע"מ על כל שעה נוספת.
• תוספת לשתייה קלה במהלך הארוחה (מיצים ומוגז) – 6 ₪ למשתתף
• תוספת ליין במהלך הארוחה – 20 ₪ למשתתף
• סוגי המנות יכולים להשתנות קלות בהתאם לכמות המשתתפים ,מצאי בשוק ,מצב רוח השף
והמשתתפים .כמובן בלי לפגוע באיכות והחוויה.
• המחירים לא כוללים מע"מ ומותנים בקיום הדרכה וביקור בחנות התבלינים.
לפרטים נוספים על הסדנאות והזמנה –
[email protected] / 054-2552107 מיטל
