שעועית מוקפצת

(תערובת שומשומים למוקפץ מכילה: שומשום לבן, שומשום חום מלא, שומשום שחור, מלח ים אטלנטי)

המצרכים ל-6 מנות תוספת לצד אורז לבן

1 חב’ שעועית ירוקה טרייה/קפואה
6 כפות סויה
3 כפות תערובת שומשום למוקפץ של חוות דרך התבלינים

אופן ההכנה

1.להשרות שקית שעועית ירוקה קפואה במים רותחים ל2 דק’ ולסנן.
2. בווק חם, להוסיף את רוטב הסויה ואת השעועית ולהקפיץ יחד.
3. להוסיף את השומשומים והקפיץ עוד 2 דק’.
4. ניתן להגיש חם או קר. מומלץ להזליף מספר טיפות של שמן שומשום בסוף הבישול.