קציצות בקר מעושנת

קציצות בקר מעושנת

קציצות מעושנות בשרים

(תערובת לשניצל מכילה פירורי לחם, אורגנו, טימין, מלח אטלנטי גס )

מצרכים לסיר קציצות

1 ק”ג בשר בקר טחון
8 כפות תערובת לשניצל של חוות דרך התבלינים
6 כפות פפריקה מעושנת
1 עגבניות מרוסקות
6 כוסות מים
מלח/ פלפל
1 בצל קצוץ
4 שיני שום

אופן הכנה

1. קוצצים את הבצל והשום ומטגנים קלות.
2. מוסיפים את העגבניות המרוסקות + 3 כפות פפריקה מעושנת ומלח ופלפל.
3. מערבבים היטב, מוסיפים את המים ומרתיחים. לאחר ההרתחה מנמיכים את האש.
4. מערבבים את הבשר הטחון עם שארית הפפריקה המעושנת ועם תערובת פירורים לשניצל.
5. יוצרים כדורים מהודקים היטב.
6. מכניסים את הכדורים לרוטב ומבשלים כ40 דק’.
7. יוצאים כדורים רכים, מתובלים בניחוח מעושן משובח!

שינוי גודל גופנים
ניגודיות

משלוחים חינם

קוד קופון: 010203

בקניה מעל

150
  •  

משלוח (עד 4 ימים) לפתח הבית