תרד / Spinach

התרד הוא צמח חד שנתי שמקורו באסיה ובישראל, לתרד יש מספר זנים הנבדלים זה מזה בצורת העלים- מקומטים או חלקים.

₪15

ל- 100 גר'

שם מדעי: Spinacia Oleracea
התרד הוא צמח חד שנתי שמקורו באסיה ובישראל, לתרד יש מספר זנים הנבדלים זה מזה בצורת העלים- מקומטים או חלקים.

שימושים קולינריים

במטבח התרד משמש להכנת פשטידות, רטבים, חביתות ומאפים מגוונים.

מומלץ להשרות לכמה שניות במים רותחים ולהשתמש בתבשילים שונים, או לחלוט במים חמים ולשתות.

• לא מומלץ לסובלים מדלקות מפרקים, חומציות בקיבה ואבנים בכליות.
• לא מומלץ במינון גבוה