תערובת לדג שלם אפוי במלח מתובל / Mixture For Whole Fish Baked in Spiced Salt

תערובת מלוחה ומתובלת לדגים.
מכיל: מלח ים אטלנטי, רוזמרין, אורגנו, פטרוזיליה, פפריקה ועוד..

אופן השימוש

יש לשמן את הדגים בשמן זית, לצפות במלח המתובל, להניח את הדגים על מצע של מלח מתובל, לאפות בתבנית גדולה או בתבניות אישיות בחום של 250 מעלות למשך 12-15 דקות. בסיום הבישול יש לשבור את המלח מהדג ולהגיש עם הרוטב הנוזלי שנוצר בתבנית.