תערובת לאורז פרסי / Mixture for Persian Rice

תערובת המכילה עשבי תיבול ירוקים המאפיינים את המטבח הפרסי.
מכיל: בצל מטוגן, צימוק אוזבקי, שקדים, חמוציות, פיסטוק, כוסברה, פטרוזיליה
ירקות נוספים- גזר, גמבה, בצל יבש ועוד

אופן השימוש

יש להוסיף את התערובת בתחילת הבישול ולטגן מעט עם האורז כדי לפתוח את הטעמים. הכמות המומלצת היא חצי כוס תערובת על כוס אורז.