שום עג’מי – Persian garlic

שום יבש וגדול בעל טעמים חזקים וחריפים

 

22
ל- 100 גר'

שום עג’מי הוא סוג של שום פרסי בעל טעמים חריפים וחזקים במיוחד. טעמיו הייחודיים משתלבים נהדר בעיקר בתיבול בשרים ודגים, מרקים חורפיים, מאכלים אתניים ועוד.

 

מומלץ להוסיף לתבשילים לקראת אמצע הבישול.