קשיו טבעי – Cashew

מעולה כנשנוש בריא או כתוספת לקינוחים ובישולים

8
ל- 100 גר'

בשונה ממה שכולנו חושבים, קשיו הוא כלל לא אגוז! הקשיו הוא סוג של פרי טרופי המזכיר תפוח.

למעשה ’אגוז’ הקשיו הוא פרי שעבר תהליך קילו וחימום שהופכים אותו למעדן המתוק שכולנו מכירים.

מקורו של הקשיו הוא בארצות טרופיים מהמזרח הרחוק ועד דרום אמריקה. הוא מקור טוב לוויטמינים ומינרלים ובעל ריכוז גבוה של ברזל.