משלוחים לכל הארץ | משלוח חינם לנק' איסוף ברכישה מעל 150 ₪ | משלוח חינם עד הבית ברכישה מעל 200 ₪

משלוחים לכל הארץ
משלוח חינם לנק' איסוף ברכישה מעל 150 ₪
משלוח חינם עד הבית ברכישה מעל 200 ₪

ללקוח

 המוצרים שלנו נמכרים למגוון מעדניות, חנויות ומסעדות ברחבי הארץ ובנוסף גם למדינות באירופה וצפון אמריקה

תהליך עיבוד התבלינים

כל חומרי הגלם עוברים עיבוד ייעודי כמו נקיון, ייבוש, טחינה או גריסה. חלק מהתבלינים משמשים אותנו להכנת תערובות תבלינים וחליטות תה. עיבוד חומרי הגלם אצלנו במשק נותן לנו את הביטחון שהתבלין טהור, אמיתי ואיכותי

למפעל

מפעל התבלינים שלנו קיים כבר כמעט 70 שנים ונמצא במשק שלנו במושב בית לחם הגלילית. חומרי הגלם מגיעים למפעל בצורתם הגולמית ונכנסים להתליך של עיבוד

מהעולם

בחווה מחלקת יבוא נישתי הפועלת בכל העולם כדי לאתר תבלינים, צמחי מרפא, פירות יבשים ועוד מגוון מוצרים  איכותיים ומיוחדים שלא ניתן לגדל בישראל. היבוא העצמאי מאפשר לנו להביא כל חומר גלם בצורתו הגולמית ולעבד אותו במשק

משדות החווה

בחווה עשרות דונמים חקלאיים בהם אנחנו מגדלים את התבלינים המתאימים לאקלים הישראלי בשיטות מסורתיות המלוות אותנו כבר שנים

קינמון מקלות/ Cinnamon

7.50מחיר ל-100 גרם

המוצרים מגיעים בתפזורת ונארזים לפי הכמות הנבחרת

שם מדעי: Cinnamomum Zeylanicum

תבלין הקינמון מקורו בקליפת עץ הקאסיה CASSIA אותו גידלו תחילה בסרילנקה. כיום נפוץ הגידול באסיה, אמריקה הדרומית והמרכזית ומדגסקאר.

תבלין הקינמון מקורו בקליפת עץ הקאסיה CASSIA אותו גידלו תחילה בסרילנקה. כיום נפוץ הגידול באסיה, אמריקה הדרומית והמרכזית ומדגסקאר. הקינמון נמכר בקליפה שטוחה או מגולגלת (בכמה גדלים) , כענפי עץ דקיקים וכאבקה. הקינמון מומלץ לשימוש בחודש ינואר בעת תחילת העונה הקרה, הקינמון מחמם, מרחיב כלי דם ומשפר את זרימת הדם.

שימושים קולינריים

הקינמון נפוץ במטבח במגוון מתכונים, החל מקינוחים מגוונים ועד קציצות בשר מיוחדות. הקינמון כמובן הינו מרכיב חשוב בתערובת הבהרט המוכרת. שימוש בקינמון לתיבול מאפים, בשר (ניתן להשתמש בתערובת הבהרט המכילה קינמון), חליטות חמות (דוגמת הפונץ') בכמות של 2/3 כפית ליום. מתכון מוכר הוא קציצות בשר על מקל קינמון.

שימושים נוספים

מלבד היותו משפר זרימת דם פריפריאלית לקינמון מספר סגולות רפואיות נוספות:
מחטא- בעיקר אנטי פטרייתי וגם אנטי בקטריאלי , בצרוף עם ציפורן יכול לשפר ריח רע מהפה ע"י קטלת חיידקים גורמי ריח וריקבון בחלל הפה.
הורדת סוכר- הקינמון יעיל להורדת רמות הסוכר בדם תוך כדי שהוא משפר יכולות הקולטנים לקלוט אינסולין.
הורדת חום- הקינמון יעיל לטיפול בשלב הצמרמורת בזמן עליית חום.
כאבי גרון- יעיל לקטילת חיידקים בגרון, לשתות חליטה עם אבקת קינמון או לכרסם את המקלות.
שיעול ונזלת- תערובת קינמון ודבש טובה לטיפול בשיעול ונזלת.
שלשולים- אכילת כפית קינמון יכולה למתן שלשול.

אופן השימוש

להוסיף מקלות קינמון לחליטות או תבשילים.

התוויות ואזהרות

• יש הרגישים לקינמון ועלולים לקבל דלקת ואלרגיה בעור, יש לצרוך מעט ולברר על עצמנו.
• לא לנשים בהריון.

חורף חמים וטעים – מידע על תבלינים מחממים עם מתכונים

צ'אי הודי – סדנת אוכל הודי

משדות החווה

בחווה עשרות דונמים חקלאיים בהם אנחנו מגדלים את התבלינים המתאימים לאקלים הישראלי בשיטות מסורתיות המלוות אותנו כבר שנים

מהעולם

בחווה מחלקת יבוא נישתי הפועלת בכל העולם כדי לאתר תבלינים, צמחי מרפא, פירות יבשים ועוד מגוון מוצרים  איכותיים ומיוחדים שלא ניתן לגדל בישראל. היבוא העצמאי מאפשר לנו להביא כל חומר גלם בצורתו הגולמית ולעבד אותו במשק

למפעל

מפעל התבלינים שלנו קיים כבר כמעט 70 שנים ונמצא במשק שלנו במושב בית לחם הגלילית. חומרי הגלם מגיעים למפעל בצורתם הגולמית ונכנסים להתליך של עיבוד

תהליך עיבוד התבלינים

כל חומרי הגלם עוברים עיבוד ייעודי כמו נקיון, ייבוש, טחינה או גריסה. חלק מהתבלינים משמשים אותנו להכנת תערובות תבלינים וחליטות תה. עיבוד חומרי הגלם אצלנו במשק נותן לנו את הביטחון שהתבלין טהור, אמיתי ואיכותי

ללקוח

 המוצרים שלנו נמכרים למגוון מעדניות, חנויות ומסעדות ברחבי הארץ ובנוסף גם למדינות באירופה וצפון אמריקה

מוצרים נוספים
שעשויים לעניין אותך
טיפ של אבי

בקרוב…

התוויות
ואזהרות:
ההמלצות לשימוש במוצר אינן מהוות התוויה רפואית ואינן
מוכחות מחקרית, אין לראות בהן תחליף להמלצות הרופא המטפל
2D47AFF7-38FF-4E3E-B3D9-35E836C5DE51

שילוח לכל הארץ

משלוחים חינם בקניה מעל ₪150

DDF208F7-4EC7-43A2-A729-41311DEB8751

קנייה מאובטחת

תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי

0ADB6502-0501-46C9-8776-8A9A7FC504EB

חשוב לדעת

עלול להכיל עקבות גלוטן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שומשום, סויה, סלרי, חרדל, קוקוס וסולופיטים

0
    0
    העגלה שלך
    Empty Cartעגלה ריקה, זה כמו תבלין בלי צבע וטעםחזור לחנות >
      הוספת קופון