Facebook Youtube Instagram Tripadvisor
04-9533405
  • משלוח חינם מעל 150₪

פלפל שחור טחון / Black Pepper powder

קטגוריה

מחיר ל-100 גרם ₪12.00

שם מדעי: Piper Nigrum פלפל הוא צמח מטפס ממשפחת הפלפליים ומכיל פירות. הפירות עוברים ייבוש ומשמשים לבסוף כתבלין. הפלפלים השחור, לבן, אדום וירוק מופקים מואתו העץ אך נקטפים בשלבים שונים ועוברים יבוש אחר.
פלפל הוא צמח מטפס ממשפחת הפלפליים ומכיל פירות. הפירות עוברים ייבוש ומשמשים לבסוף כתבלין. הפלפלים השחור, לבן, אדום וירוק מופקים מואתו העץ אך נקטפים בשלבים שונים ועוברים יבוש אחר. הפלפל השחור גדל בדרום הודו, שם מגדלים אותו בשטחים נרחבים, וכן מגדלים אותו באזורים טרופיים נוספים. הפלפל השחור מופק מפירות הבוסר הירוקים של צמח הפלפל. את הפרי מבשלים במים חמים ובכך דפנות הפרי מתבקעות ומזרזות את פעילות האנזימים המשחימים שנכנסים לפעולה בזמן הייבוש. במהלך הייבוש משחיר הפרי סביב הגרעין ומצטמק לכדי גרגירי פלפל שחור.

שימושים קולינריים

הפלפל השחור הוא אחד התבלינים השימושיים ביותר במטבחי העולם. טעמו החריף של הפלפל השחור מגיע מחומר כימי ששמו פיפרין (Piperine). הפלפל השחור הטחון, הקרוי על פי רוב בקיצור פלפל, הוא צמד חמד יחד עם המלח הנמצאים בכל שולחן ומטבח.

שימושים נוספים

עפי המסורת ההודית עשוי לסייע במצבי עצירות

אופן השימוש

מומלץ להוסיף לתבשילים, סלטים, מרקים, החמצה ועוד.

התוויות ואזהרות

ההמלצות לשימוש במוצר אינן מהוות התוויה רפואית ואינן מוכחות מחקרית, אין לראות בהן תחליף להמלצות הרופא המטפל- פפריקה זה לא רק תבלין אדום Paprika - גברת פלפלת באה לבקר - פלפל, פפריקה, חום יולי אוגוסט ומה שביניהם
שילוח לכל הארץ

משלוחים חינם בקניה מעל ₪150

קנייה מאובטחת

תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי

שילוח לכל הארץ

משלוחים חינם בקניה מעל ₪150

קנייה מאובטחת

תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי

חשוב לדעת

עלול להכיל עקבות גלוטן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שומשום, סויה, סלרי, חרדל, קוקוס וסולופיטים

אולי תאהבו גם...

נפלאות הבקופה
נפלאות הבקופה 1 (פשתה שרועה) /Blend of Bacopa Monneiri and other plants
מחיר ל-100 גרם ₪40.00
מידע נוסף
פותחן נמר
₪64.90
Mrs Elswood – מלפפונים פרוסות לסנדוויץ׳
מידע נוסף
מלח שום
מלח שום / Garlic Salt
מחיר ל-100 גרם ₪11.00
שמן גרעיני דלעת בכבישה קרה
₪57.90
פיסטוק קלוי מקולף – Roasted pistachio
מחיר ל-100 גרם ₪14.00
שמן קוקוס אורגני 100% אריזה משפחתית
₪55.00
טבעות תפוח עץ מיובש
טבעות תפוח עץ מיובש / Dried Apple Rings
מחיר ל-100 גרם ₪5.00

פיתוח אתרים עידו נברו

כל הזכויות שמורות 2021 – חוות דרך התבלינים

תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות האשראי:
0
    0
    העגלה שלך
    Empty Cartעגלה ריקה, זה כמו תבלין בלי צבע וטעםחזור לחנות >
    המשך לקנות באתר
      Calculate Shipping
      Apply Coupon

      משלוח חינם
      בקניה מעל 150 ₪

      תבלינים טחונים ושלמים

      כל התבלינים
      מלחים וירקות מיובשים
      כורכום טחון
      מקלות ליקוריץ
      כמון טחון
      סומק טחון
      זעפרן

      מתנות לעובדים

      מארזי שי לעובדים
      GIFTCARD

      פעילויות לילדים

      סדנאות לילדים
      קיץ לילדים
      סיורי טרקטור לשדות

      מגיע לכם יותר!

      המשלוח גם ככה עלינו
      קבלו עוד 5% הנחה !
      קוד קופון: tavlin5

      בואו נמשיך לקנות >

      קבלו 10% הנחה

      קונים מעל 250₪
      ומקבלים 10% הנחה
      קוד קופון: tavlin250

      בואו נמשיך לקנות >