תבלינים ועשבי תיבול
אגוזים, פיצוחים ופירות יבשים
תערובות תבלינים
לבשר ולדגים
אתניות
גורמה ברגע
פפריקות וזעתר
לאורז
לגבינה וסלט
מלחים וירקות מיובשים
גרנולות
משלוחים לכל הארץ | משלוח חינם לנק’ איסוף ברכישה מעל 150 ₪ | משלוח חינם עד הבית ברכישה מעל 200 ₪
משלוחים לכל הארץ: חינם לנק’ איסוף ברכישה מעל 150 ₪
חינם עד הבית ברכישה מעל 200 ₪
מעל 1000
תבלינים
מעל 1000
תבלינים
המוצרים שלנו נמכרים למגוון מעדניות, חנויות ומסעדות ברחבי הארץ ובנוסף גם למדינות באירופה וצפון אמריקה
כל חומרי הגלם עוברים עיבוד ייעודי כמו נקיון, ייבוש, טחינה או גריסה. חלק מהתבלינים משמשים אותנו להכנת תערובות תבלינים וחליטות תה. עיבוד חומרי הגלם אצלנו במשק נותן לנו את הביטחון שהתבלין טהור, אמיתי ואיכותי
מפעל התבלינים שלנו קיים כבר כמעט 70 שנים ונמצא במשק שלנו במושב בית לחם הגלילית. חומרי הגלם מגיעים למפעל בצורתם הגולמית ונכנסים להתליך של עיבוד
בחווה מחלקת יבוא נישתי הפועלת בכל העולם כדי לאתר תבלינים, צמחי מרפא, פירות יבשים ועוד מגוון מוצרים איכותיים ומיוחדים שלא ניתן לגדל בישראל. היבוא העצמאי מאפשר לנו להביא כל חומר גלם בצורתו הגולמית ולעבד אותו במשק
בחווה עשרות דונמים חקלאיים בהם אנחנו מגדלים את התבלינים המתאימים לאקלים הישראלי בשיטות מסורתיות המלוות אותנו כבר שנים
₪16.00מחיר ל-100 גרם
שם מדעי: Piper Nigrum
הפלפל הוא צמח מטפס ממשפחת הפלפליים ומכיל פירות. הפירות עוברים ייבוש ומשמשים לבסוף כתבלין. הפלפלים השחור, לבן, אדום וירוק מופקים מאותו העץ אך נקטפים בשלבים שונים ועוברים יבוש אחר.
הפלפל הוא צמח מטפס ממשפחת הפלפליים ומכיל פירות. הפירות עוברים ייבוש ומשמשים לבסוף כתבלין. הפלפלים השחור, לבן, אדום וירוק מופקים מאותו העץ אך נקטפים בשלבים שונים ועוברים יבוש אחר. הפלפל השחור גדל בדרום הודו, שם מגדלים אותו בשטחים נרחבים, וכן מגדלים אותו באזורים טרופיים נוספים. הפלפל השחור מופק מפירות הבוסר הירוקים של צמח הפלפל. את הפרי מבשלים במים חמים ובכך דפנות הפרי מתבקעות ומזרזות את פעילות האנזימים המשחימים שנכנסים לפעולה בזמן הייבוש. במהלך הייבוש משחיר הפרי סביב הגרעין ומצטמק. לאחר הסרת הפרי נותר הגרעים בלבד והוא הפלפל הלבן. הפלפל הלבן הוא למעשה פלפל שחור ללא קליפה.
הפלפל הלבן הוא תבלין עם טעם מיוחד, ושימוש בו נפוץ פחות מפלפל שחור. טעמו החריף מגיע מחומר כימי ששמו פיפרין (Piperine).
מומלץ להוסיף לתבשילים, סלטים, מרקים, החמצה ועוד.
בחווה עשרות דונמים חקלאיים בהם אנחנו מגדלים את התבלינים המתאימים לאקלים הישראלי בשיטות מסורתיות המלוות אותנו כבר שנים
בחווה מחלקת יבוא נישתי הפועלת בכל העולם כדי לאתר תבלינים, צמחי מרפא, פירות יבשים ועוד מגוון מוצרים איכותיים ומיוחדים שלא ניתן לגדל בישראל. היבוא העצמאי מאפשר לנו להביא כל חומר גלם בצורתו הגולמית ולעבד אותו במשק
מפעל התבלינים שלנו קיים כבר כמעט 70 שנים ונמצא במשק שלנו במושב בית לחם הגלילית. חומרי הגלם מגיעים למפעל בצורתם הגולמית ונכנסים להתליך של עיבוד
כל חומרי הגלם עוברים עיבוד ייעודי כמו נקיון, ייבוש, טחינה או גריסה. חלק מהתבלינים משמשים אותנו להכנת תערובות תבלינים וחליטות תה. עיבוד חומרי הגלם אצלנו במשק נותן לנו את הביטחון שהתבלין טהור, אמיתי ואיכותי
המוצרים שלנו נמכרים למגוון מעדניות, חנויות ומסעדות ברחבי הארץ ובנוסף גם למדינות באירופה וצפון אמריקה
בקרוב…
משלוחים חינם בקניה מעל ₪150
תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי
עלול להכיל עקבות גלוטן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שומשום, סויה, סלרי, חרדל, קוקוס וסולופיטים
חברי מועדון נהנים מהטבות ומבצעים
השאירו כאן מייל
וקבלו הטבות ומבצעים לפני כולם!
כולל 10% לקניה הראשונה באתר!
קניה מאובטחת
תחזוקה ופיתוח אתר: Fresh Marketing | בניית אתר: עידו נברו | עיצוב: רעות טוקר
תבלינים ועשבי תיבול
אגוזים, פיצוחים ופירות יבשים
תערובות תבלינים
לבשר ולדגים
אתניות
גורמה ברגע
פפריקות וזעתר
לאורז
לגבינה וסלט
מלחים וירקות מיובשים
גרנולות