תבלינים ועשבי תיבול
אגוזים, פיצוחים ופירות יבשים
תערובות תבלינים
לבשר ולדגים
אתניות
גורמה ברגע
פפריקות וזעתר
לאורז
לגבינה וסלט
מלחים וירקות מיובשים
גרנולות
משלוחים לכל הארץ | משלוח חינם לנק’ איסוף ברכישה מעל 150 ₪ | משלוח חינם עד הבית ברכישה מעל 200 ₪
משלוחים לכל הארץ: חינם לנק’ איסוף ברכישה מעל 150 ₪
חינם עד הבית ברכישה מעל 200 ₪
מעל 1000
תבלינים
מעל 1000
תבלינים
המוצרים שלנו נמכרים למגוון מעדניות, חנויות ומסעדות ברחבי הארץ ובנוסף גם למדינות באירופה וצפון אמריקה
כל חומרי הגלם עוברים עיבוד ייעודי כמו נקיון, ייבוש, טחינה או גריסה. חלק מהתבלינים משמשים אותנו להכנת תערובות תבלינים וחליטות תה. עיבוד חומרי הגלם אצלנו במשק נותן לנו את הביטחון שהתבלין טהור, אמיתי ואיכותי
מפעל התבלינים שלנו קיים כבר כמעט 70 שנים ונמצא במשק שלנו במושב בית לחם הגלילית. חומרי הגלם מגיעים למפעל בצורתם הגולמית ונכנסים להתליך של עיבוד
בחווה מחלקת יבוא נישתי הפועלת בכל העולם כדי לאתר תבלינים, צמחי מרפא, פירות יבשים ועוד מגוון מוצרים איכותיים ומיוחדים שלא ניתן לגדל בישראל. היבוא העצמאי מאפשר לנו להביא כל חומר גלם בצורתו הגולמית ולעבד אותו במשק
בחווה עשרות דונמים חקלאיים בהם אנחנו מגדלים את התבלינים המתאימים לאקלים הישראלי בשיטות מסורתיות המלוות אותנו כבר שנים
₪8.50מחיר ל-100 גרם
שם מדעי: Cuminum Cyminum
הכמון הינו צמח תבלין חד שנתי השייך למשפחת הסוככים וגדל במקומות חמים שונים על גבי הגלובוס. פירות הכמון הם למעשה זרעים (הדומים לקימל) אשר בהם משתמשים.
הכמון הינו צמח תבלין חד שנתי השייך למשפחת הסוככים וגדל במקומות חמים שונים על גבי הגלובוס. פירות הכמון הם למעשה זרעים (הדומים לקימל) אשר בהם משתמשים. טעמו המיוחד של הכמון הינו תודות לשמן האתרי בשם קומינל הנמצא בתוכו ומשתחרר עם השימוש. הכמון מגיע בצורתו השלמה כזרעים או בצורתו הטחונה אשר היא הנפוצה לשימוש.
הכמון מתאים לשילוב עם גבינות קשות, תבשילי אורז וקטניות (מג’דרה), שילוב עם חומוס ופול, בשרים (בעיקר כבש), סלטים טריים (סלק לדוגמא). כמו הכורכום גם הכמון הינו תבלין דומיננטי ועל כן רצוי להוסיף כמות קטנה ובמידת הצורך לשפר טעמים.
הוא ממלא תפקיד חשוב בבישול המזרח-תיכוני, הטורקי, ההודי, התימני, הפרסי, הסיני. הכמון הוא מרכיב בולט בתערובות תבלינים שונות וגם במאכלים הישראלים המפורסמים- הפלאפל והחומוס.
הכמון שייך למשפחת הסוככים אשר עפי המסורת מתמחה בפינוי גזים. מחקרים מראים כי הזרעים מרגיעים את שרירי דפנות המעיים, משפרים עיכול ומסייעים להיפטר מגזים. מומלץ לאכול זרעי כמון בתום הארוחה.
עפי המסורת זרעי הכמון עשויים לטפל במצבי הצטננות ושיעול- מומלץ להוסיף זרעי כמון טחונים למים חמים או חלב חם ולשתות לצורך הקלה .
כאבי שיניים- ברפואה העממית העתיקה מוזכר הכמון לטיפול בכאבי שיניים על יש שתיית חליטה כמון.
יש להוסיף זרעי כמון לאפייה ולמאכלים שונים, באבקת הכמון מומלץ להשתמש כתיבול.
ההמלצות לשימוש במוצר אינן מהוות התוויה רפואית ואינן מוכחות מחקרית, אין לראות בהן תחליף להמלצות הרופא המטפל
בחווה עשרות דונמים חקלאיים בהם אנחנו מגדלים את התבלינים המתאימים לאקלים הישראלי בשיטות מסורתיות המלוות אותנו כבר שנים
בחווה מחלקת יבוא נישתי הפועלת בכל העולם כדי לאתר תבלינים, צמחי מרפא, פירות יבשים ועוד מגוון מוצרים איכותיים ומיוחדים שלא ניתן לגדל בישראל. היבוא העצמאי מאפשר לנו להביא כל חומר גלם בצורתו הגולמית ולעבד אותו במשק
מפעל התבלינים שלנו קיים כבר כמעט 70 שנים ונמצא במשק שלנו במושב בית לחם הגלילית. חומרי הגלם מגיעים למפעל בצורתם הגולמית ונכנסים להתליך של עיבוד
כל חומרי הגלם עוברים עיבוד ייעודי כמו נקיון, ייבוש, טחינה או גריסה. חלק מהתבלינים משמשים אותנו להכנת תערובות תבלינים וחליטות תה. עיבוד חומרי הגלם אצלנו במשק נותן לנו את הביטחון שהתבלין טהור, אמיתי ואיכותי
המוצרים שלנו נמכרים למגוון מעדניות, חנויות ומסעדות ברחבי הארץ ובנוסף גם למדינות באירופה וצפון אמריקה
בקרוב…
משלוחים חינם בקניה מעל ₪150
תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי
עלול להכיל עקבות גלוטן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שומשום, סויה, סלרי, חרדל, קוקוס וסולופיטים
חברי מועדון נהנים מהטבות ומבצעים
השאירו כאן מייל
וקבלו הטבות ומבצעים לפני כולם!
כולל 10% לקניה הראשונה באתר!
קניה מאובטחת
תחזוקה ופיתוח אתר: Fresh Marketing | בניית אתר: עידו נברו | עיצוב: רעות טוקר
תבלינים ועשבי תיבול
אגוזים, פיצוחים ופירות יבשים
תערובות תבלינים
לבשר ולדגים
אתניות
גורמה ברגע
פפריקות וזעתר
לאורז
לגבינה וסלט
מלחים וירקות מיובשים
גרנולות