חרדל שחור / Black Mustard Seeds

מחיר ל-100 גרם 5.00

שם מדעי: Sinapis החרדל הינו צמח חד שנתי ממשפחת המצליבים. לחרדל פרחים בצבע צהוב מהם מפיקים את זרעי החרדל הניתנים לאכילה.
החרדל הינו צמח חד שנתי ממשפחת המצליבים. לחרדל פרחים בצבע צהוב מהם מפיקים את זרעי החרדל הניתנים לאכילה.

שימושים קולינריים

החרדל דיז'ון המפורסם- מכיל באופן גרוס את זרעי החרדל בתוספת חומץ. החרדל מעניק טעם פירותי ומעט חריף ומומלץ להוסיפו לסלטים, גבינות, החמצה של ירקות ופירות ועוד בצורתו השלמה או בצורתו הטחונה.

שימושים נוספים

גרגירי החרדל הצהובים ממריצים מטבוליזם. החרדל ידוע ברפואה העממית, " אמר ר' יהושוע, מעולם לא גס ליבי לומר לאדם צא ולקט לך תמרות של חרדל...." (תוספתא, מעשר ראשון ג'). אבותינו הכירו את סגולותיו הרפואיות ואמרו "הרגיל בחרדל אחד לשלושים יום, מונע חוליים מתוך ביתו. אבל לא בכל יום, מפני שהוא מחליש את הלב" (ברכות מ' א'). בשימוש חיצוני- החרדל עשוי לסייע לבעיות עור או שרירים בעקבות היותו ממריץ. לשימוש חיצוני ע"י קומפרסים או חבישת האזור הכואב. עוד עפי המסורת - החרדל עשוי לסייע במצבים של שפעת, חום גבוה, אבנים בכליות ההמלצות לשימוש במוצר אינן מהוות התוויה רפואית ואינן מוכחות מחקרית, אין לראות בהן תחליף להמלצות הרופא המטפל דכאון- החרדל מוריד עצב דיכאון ומלנכוליה.

אופן השימוש

ניתן להוסיף את גרגירי החרדל לסלט, חמוצים, יוגורט וגבינות.

התוויות ואזהרות

לא מומלץ במינונים גבוהים לסובלים מלחץ דם גבוה. ההמלצות לשימוש במוצר אינן מהוות התוויה רפואית ואינן מוכחות מחקרית, אין לראות בהן תחליף להמלצות הרופא המטפל
שילוח לכל הארץ

משלוחים חינם בקניה מעל ₪150

קנייה מאובטחת

תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי

שילוח לכל הארץ

משלוחים חינם בקניה מעל ₪150

קנייה מאובטחת

תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי

חשוב לדעת

עלול להכיל עקבות גלוטן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שומשום, סויה, סלרי, חרדל, קוקוס וסולופיטים

אולי תאהבו גם...

0
    0
    העגלה שלך
    Empty Cartעגלה ריקה, זה כמו תבלין בלי צבע וטעםחזור לחנות >
      Calculate Shipping
      הוספת קופון

      משלוח חינם עד הבית
      מעל 199 ₪