חמניה מקולפת טבעית – Peeled Sunflower

גרעיני חמניה קלופים ללא תוספת מלח

3
ל- 100 גר'

מוצא החמנית הוא במערב אמריקה הצפונית והיא מונה יותרמ-50 מינים שונים, ובינהן החמנית המצויה המוכרת מהזרעים שהיא מפיקה ומהשמן ביוצרים ממנה.
פריחת החמניה מסמלת יותר מכל את בוא הקיץ במדינות רבות גם בגלל זמן הפריחה שלה וגם בגלל הדימיון הרב בין הפרחים המחזיקים את הזרעים לצורה ולצבעי השמש.

בישראל אנחנו מכירים את החמנייה בעיקר בזכות פיצוח הקליפה שלה ואכילת הזרעים הקטנים הנמצאים בה, אך בנוסף לגרעינים ישנה תעשיית שמן גדולה המפיקה מזרעי החמניה שמן צמחי.