חילבה זרעים / Fenugreek Seeds

מחיר ל-100 גרם 5.00

שם מדעי: Trigonella Foenum Graecum החילבה נקראת גם גרגרנית יוונית. החילבה הינו צמח חד שנתי המייצר תרמיל ובו 10-20 זרעים, הצמח גדל בעיקר דרום מזרח אירופה ומערב אסיה.
החילבה נקראת גם גרגרנית יוונית. החילבה הינו צמח חד שנתי המייצר תרמיל ובו 10-20 זרעים, הצמח גדל בעיקר דרום מזרח אירופה ומערב אסיה.

שימושים קולינריים

את החילבה מומלץ להוסיף למאכלים שונים. בהודו: זרעי החילבה משמשים כתוספת לתערובת הקארי. בתימן: טוחנים את החילבה, מוסיפים מים, לימון, פלפל לבן ותבלינים, ומקציפים לקציפה אותה מגישים לשולחן במקביל לאכילת המרק התימני. בנוסף, מוסיפים את החילבה לתערובת חוואיג' למרק. בעירק: מוסיפים חילבה לכורכום, מלח לימון ו/או סומק לצורך עשיית תערובת לתיבול העמבה (המורכבת מפרי המנגו שנקטף קצת לפני הבשלה). ביוון: מוסיפים חילבה לדבש ואוכלים. את זרעי החילבה ניתן להנביט ולאכול כנבטים. התקופה המומלצת להנבטה היא עונת הסתיו, החורף ותחילת האביב, אך ניתן גם להנביט בקיץ (רצוי בצל).

אופן השימוש

מומלץ להוסיף חילבה שלמה או טחונה למאכלים השונים או להשרות במים חמים ולשתות כחליטה. החסרון של החילבה- את הריח לא כולם אוהבים.
זרעים של תקווה
שילוח לכל הארץ

משלוחים חינם בקניה מעל ₪150

קנייה מאובטחת

תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי

שילוח לכל הארץ

משלוחים חינם בקניה מעל ₪150

קנייה מאובטחת

תשלום מאובטח ומוכר ע״י חברות אשראי

חשוב לדעת

עלול להכיל עקבות גלוטן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שומשום, סויה, סלרי, חרדל, קוקוס וסולופיטים

אולי תאהבו גם...

0
    0
    העגלה שלך
    Empty Cartעגלה ריקה, זה כמו תבלין בלי צבע וטעםחזור לחנות >
      Calculate Shipping
      הוספת קופון

      משלוח חינם עד הבית
      מעל 199 ₪