זיתים סורי

זית סורי קטן ומלא טעמים , 1/2 קילו

19
מחיר ליחידה

הזן העיקרי שגדל בארץ, בעיקר באיזור הגליל. מוצאו של הזו מצור בלבנון ושמו המקורי הוא צורי, עם השנים השתבש שמו והוא הפך לסורי. זן זה משמש בעיקר להפקת שמן, אך הוא גם מעולה בכיבוש ביתי. בארץ נכבשים ממנו כל שנה לפחות 2500 טונות.

מגיע ביחידה של 1/2 קילו נטו בתוספת מים שישמרו על הזיתים והיו חלק מתהליך הכבישה.