גריסים שחורים קילו – Black groats

גריסים שחורים ממשפחת השעורה (1 ק”ג ליחידה)

25
ליחידה

הגריסים השחורים הם זן של שעורה המגיעה במקור מאתיופיה. לאורך השנים ותודות ולערכים התוזנתיים הגבוהים של הגריסים היא הופצה לרחבי העולם.

לגריסים השחורים ערכים תזונתיים גבוהים יותר ממרבית הדגנים וגם מחלק מהקטניות ומעבר לפחמימות והחלבונים שמצויים בהם ניתן למצוא גם שפע מינרלים, וויטמינים וכמות גדולה של סיבים תזונתיים.

עלול להכיל עקבות גלוטן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שומשום, סויה, סלרי, חרדל, קוקוס וסולופיטים