בורגול עבה – Thick Burgul

בורגול עבה (1 ק”ג ליחידה)

11
מחיר ליחידה

הבורגול מוכר בעיקר במזרח התיכון ועשוי מגרגירי חיטה מבושלת שיובשה ונגרסה.

לבורגול מספר רמות גריסה, מבורגול כמעט טחון עד בורגול עבה שלכל האחד מהם שימושים שונים במטבח.

מנות המאפיינות את הבורגול יותר מכל הן הקובה וסלט הטאבולה המכיל ירקות גינה ובורגול דק.