בוטן מטוגן – fried Peanut

נישנוש מושלם היכול לשמש גם כתוספת לתבשילים וקרקרים

3
ל- 100 גר'

אגוז האדמה או הבוטן בשפה היומיומית הוא זרעו של צמח הארכיס. למרות שנהוג לשייך את הבוטנים למשפחת הפיצוחים הוא דווקא מגיע ממשפחת הקטניות.

הבוטנים גדלים מתחת לאדמה בתוך תרמילים ובכל תרמיל ישנם שני בוטנים טעימים המכילים שפע של ויטמינים, מינרלים ועוד, וערכם הקלורי גבוה.

הבוטנים גדלים בעיקר בארצות חמות, ונאכלים בעיקר כ”פיצוחים” , אך ישנם שימושים רבים נוספים בבוטנים כמו בתעשיית השמן, המרגרינה, הממתקים, הקמח ועוד.