בהרט טוניסאי / Tunisian Baharat

תערובת מזרחית עם נגיעות ומינונים מתוך המטבח הטוניסאי.
מכיל: פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמו, ורדים מפוררים, אגוז מוסקט, ציפורן, הל

התערובת משמשת להעשרת תבשילים ולתיבול.
פירוש המילה בהרט הוא- צירוף של מספר תבלינים יחדיו.

אופן השימוש

יש להוסיף את התערובת לפי המתכון או לפי הטעם.