אגוז לוז – hazel nut

אגוז לוז טבעי ואיכותי

7
ל- 100 גר'

את אגוז הלוז יש כאלה שמכירים בשמו ‘אגוז אילסר’ או מי שקורא לו בשמו הערבי ‘בונדוק’ אבל כולנו מסכימים שהוא פשוט אחד האגוזים הטעימים ביותר שיש.

מוצאו של אגוז הלוז הוא באירופה והוא גדל על שיח בעל אורך חיים ארוך במיוחד של עשרות עד מאות שנים. כשפרותיו מבשילים האגוז הנמצא בתוכם נושר לאדמה ונאסף.

אגוז הלוז נאכל בצורתו הטבעית או הקלויה אך משמש גם כתוספת מעולה לקינוחים ומאכלים שונים ( המפורסם ביותר הוא ממרח הנוטלה שהלוז הוא מרכיב מרכזי בו ).