שמני זית

“ארץ זית שמן”, כך נקראה הארץ בימי קדם על שם עץ הזית שנבחר לאחד משבעת המינים שנשתבחה מהם ארץ ישראל.
כיום בישראל כ-300,000 דונמים של עצי זית מהם כובשים כ-13,500 טונות של שמן זית ישראלי איכותי!
אצלנו בחוות התבלינים החיבור לשמן הוא מחייב, שמן זית הוא חלק מהחקלאות ומעיבוד התבלינים והתערובות ולכן אנחנו מקפידים לספק שמן זית מעולה.