סדנת גיבוש מהנה, תחרותית במידה, יוצרת חיבורים שיתופיים וכמובן ארוחת שף מפנקת בסיום.
לכל קבוצה יינתן סל מוצרים "בהפתעה" עם חומר גלם שנבחר מראש, קלסר לכתיבת תפריט וכסף מזומן לקניית "סל הזהב המנצח".
כן זו ההזדמנות לתבלינים ורטבים מיוחדים לתפריט השף שלכם .
חומרי הגלם לבחירה מראש:
❖ פרגיות
❖ בשר קצוץ
❖ דגים
❖ סינטה
❖ אנטריקוט – תוספת 20 ש"ח לסועד
משימות בקבוצה:
1 .כתיבת תפריט הכולל ארבע מנות לפי קונספט:
גלילי / איטלקי / ים תיכוני וכו'…
3 .רשימת קניות של תבלינים מנצחים מתוך שוק החווה
2 .חלוקת משימות בקבוצה
3 .90 דקות של בישול
לרשות המשתתפים יעמדו עמדות בישול מגוונות, גריל, טאבון.
מבחר ירקות וצמחי תבלין עונתיים
כמו כן, צוות שלנו ילווה את המשתתפים לאורך כל הסדנה
שתיה
● שתיה קרה: מים / לימונדה
● שתיה חמה: תה צמחים / קפה מבושל
בסיום הסדנא נשב לארוחת שף משותפת מתוצרת מעשה ידינו
דגשים כלליים :
• משך החוויה כשעתיים ובסיומה ארוחת שף מפנקת.
•הסדנה כשרה
• כמות מינימום להזמנה הינה 20 איש. ניתן לשלם מינימום קיום סדנא לפי 20 איש.
• הארוחה מוגשת בכלי אוכל מתכלים עשויים מבמבוק/קנה סוכר
• תוספת ע בור כלי הגשה רב פעמי 15 ש"ח למשתתף
• לרשות המשתתפים עומדת לאורך כל הסדנה פינת חליטות, מים קרים ולימונדה.
• המחירים הם עבור סדנאות המתקיימות בימים א'-ה' בין השעות 00:09 עד 00:17 .מעבר לשעה זו
ייגבה סכום של 150+₪ מע"מ על כל שעה נוספת.
• תוספת לשתייה קלה במהלך הארוחה (מיצים ומוגז) – 6 ₪ למשתתף
• תוספת ליין במהלך הארוחה – 20 ₪ למשתתף
• סוגי המנות יכולים להשתנות קלות בהתאם לכמות המשתתפים ,מצאי בשוק ,מצב רוח השף
והמשתתפים .כמובן בלי לפגוע באיכות והחוויה.
• המחירים לא כוללים מע"מ ומותנים בקיום הדרכה וביקור בחנות התבלינים.
לפרטים נוספים על הסדנאות והזמנה –
[email protected] / 054-2552107 מיטל
