סוג הסדנה: הבישול הגלילי סדנה מעשית משך הסדנה: עד 3 וחצי שעות כשרות: סדנה בשרית, יש תעודת כשרות המטבח הערבי/גלילי במקורו נוצר ע”י כלל האוכלוסיה הערבית באיזור ארץ ישראל והוא עשה הכלאה של התרבויות שהתיישבו באזור ההיסטורי בארץ ישראל. מטבח זה הושפע מהתקופה האיסלמית העבאסית, הפרסית והטורקית. אפשר לומר שהוא דומה למטבחים לבנטינים אחרים כגון הלבנוני, … המשך לקרוא סדנת בישול גלילית