סדנאות צמחי מרפא ותבלינים

סדנאות צמחי מרפא ותבלינים לחיים בריאים

בהנחיית אבי ציטרשפילר, הרבליסט קליני, תבלינאי והבעלים של חוות דרך התבלינים. משתף מסודות הצמחים והתבלינים וסוחף את הקבוצות לעולם צמחי המרפא הקסום.
הסדנה אינטרקטיבית וסוחפת, מלאה באנקדוטות מפתיעות והומור משובח. מלמדת איך להפוך את המטבח שלנו למעבדת קסמים מפתיעה.

** הסדנה כוללת קבלת פנים שתיה חמה (מיחם – חליטות תה, קפה נמס, מגורען, שחור), שתיה קלה (מים ולימונדה), ריבועי חלבות, קרקרים ומטבלי גבינה.

נשמח לעזור לכם להחליט או לענות לכם על כל שאלה, ניתן לחייג אלינו בטלפון 04-9533405 או להשאיר פרטים ונחזור אליכם בהקדם:

שם

טלפון

Leave this field empty

מייל

כמות אנשים

באיזה סדנא מתעניינים?

קסמים ותבלינים

לא רבים מאיתנו יודעים ששני גרם מתבלין הכורכום, מידי יום, הם מתכון בטוח למניעת התקפי לב, שסומק מסוגל לפרק בשר, שתבלין הקצח מונע נחירות וששמן הזית מאפשר פירוק מוקדם של תבלינים לפני הבישול. כל תבלין טומן בקרבו תכונות חיוניות לתזונת האדם ולשיפור איכות חייו.

בסדנה המרתקת ״סיבות טובות להשתמש בתבלינים״ נחשוף את הסודות הכמוסים ביותר של התבלינים: נכיר את השפעתם המוכחת על בריאותנו ואיכות חיינו נלמד לייצר עם התבלינים ערכות עזרה ראשונה ביתיות, המסוגלות לפתור כמעט כל בעיה. נכין שמן מתובל עם סגולות רפואיות וניקח אותו עימנו לשימוש בבית.

סודות ותערובות

בסדנה נלמד להכין תערובות אתניות מ- 5 מטבחים מפורסמים בעולם: המטבח המזרח-תיכון, המרוקאי, המצרי, הודו ומזרח אסיה. במהלך הסדנה נשמע אנקדוטות משעשעות וסיפורים מצחיקים מהמטבחים הללו.

הסדנה כוללת טעימות מהתערבות שנכין. הסדנה כוללת טעימות מהתערובות עם גבינה / טחינה / מטבלים. הסדנה כוללת מתנה למשתתפים: 3-5 תערובות מתנה.

סודות הרפואה ע"פ הרמב״ם

רבי משה בין מימון השאיר אחריו מורשת ענקית – חזונו מלווה את עולמנו ומעניק השראה בתחומים רבים בעולם היהודי ובכלל.

הרמב"ם האמין ביכולת האדם לכוון את חייו למקום הרצוי – בהם קיום מצוות, מידות טובות, אורח חיים נכון ובריאות. בין הספרים הרבים שכתב (מורה נבוכים ומאות איגרות העוסקות בנושאים מחשבתיים ואמונים), ניתן למצוא גם כ- 12ספרי רפואה חשובים מאין כמוהם לאנושות גם בימים אלו. ידיעותיו ומעשיו הקנו לו את השם כרופא הדור. בסדנה ניגע בקצה המזלג בסודות הרפואה ע"פ הרמב"ם ונרקח תרכובות ממשנתו הרפואית.

סדנת צמחים לצד רופא

סטרס במקום העבודה, מחלות מטרידות, חולשה. לטבע יש מרשמים מוכחים משלו להקלה על לחצים ובעיות בריאותיות של עובדים ומנהלים, הפועלים בסביבת עסקים לחוצה ותובענית.

נכיר את "תרופות הסבתא" להן שורשים עמוקים בשחר ההיסטוריה האנושית והסבר מדעי בעידן המודרני. נלמד על תבלינים וצמחי מרפא משדות החווה ונפתח צוהר לאורח חיים בריא שניתן ליישמו בחיי היום-יום. נכין סירופ לחיזוק הגוף מצמחי המרפא וניקח אותו עימנו לשימוש בבית.

התמודדות עם מצבי לחץ בעבודה ובחיים

הסדנא תנסה להנגיש למשתתפים אפשרויות ופתרון הנזק העיקרי מעומס בעזרת תזונה נכונה ושימוש בצמחי מרפא, תוך הבעת דוגמאות והצגת מחקרים מבוססים.

לדוגמא: כשאנו מתוחים משתנה הרכב הורמוני המתח בדם, אם נדע לווסת את השינוי הזה - יצרנו כמעט את כל הפתרון. אפשרי וחשוב וזה עשוי לסייע לנו לאזן בין עבודה למשפחה, בין תוכניות לאילוצים ולפגוש את האפשרות הנכונה יותר להימנע ממחלות. לא נשכח גם לצחוק, הסדנא מלווה בהומור.

סדנת צמחים בשירות החשק והאון

עולם הצמחים מספק לנו פתרונות טבעיים למגוון בעיות רפואיות וביניהן גם בעיות החשק והתפקוד המיני. בסדנא הומוריסטית ומהנה במיוחד נקבל עצות לשימוש בצמחים המשפרים את החשק, התפקוד המיני ואפילו את הזוגיות.

נכין חליטת "ויאגרה טבעית" המכילה צמחים התורמים לתפקוד המיני בקרב גברים ונשים . נלמד באמצעות מספר צעדים פשוטים, כיצד צמחי המרפא משפרים את חיינו.

סדנת צמחים בשירות העור

מסתבר שסבתא צדקה. צמחי המרפא באמת עוזרים לריפוי העור וכיום זה כבר מוכח מדעית. בסדנת "צמחים בשירות העור" נכיר את קסם היופי של הצמחים.

נגלה כיצד ניתן לרפא בעצמנו בעיות עור וקרקפת ולמנוע זיהומים. נלמד על מאגר התועלות האינסופי אותן ניתן להפיק מהצמחים הגדלים בסביבת הבית. נכין קרם רפואי לעור מצמח הלבנדר וניקח אותו עימנו לשימוש בבית.

סדנת הפחתת משקל עיכול קל

המכנסיים לא עולים עליכם? לא בא לכם להביט במראה? רוצים לעשות שינוי אך אינכם יודעים כיצד להתחיל? לטבע מגוון רחב של פתרונות לבעיות גזים ונפיחות, שומנים, קשיי עיכול, תפקודי כבד ועוד.

נכיר צמחים התומכים בתהליך ירידה במשקל ומבטיחים ניצול יעיל של המזון בגופנו. נכין תערובת צמחים להפחתה במשקל ולעיכול קל לשימוש ביתי – התחלה מצוינת לתהליך השינוי.

שייקים ירוקים וחליטות בריאות

דלת לעולם החליטות והשייקים הירוקים אשר חושף שיטות לניקוי הגוף, לתחושת בריאות ורעננות, טיהור וחיזוק המערכות השונות. הסדנה משלבת את העולם התיאורטי עם העולם המעשי.

נלמד על הצמחים, התבלינים והחליטות השונות המסייעות למערכות הגוף ועל הייחוד בכל אחד מהם בנפרד ובשילוב שביניהם. נכיר את השילובים המומלצים לטיפול בבעיות שונות- ניקוי פנימי, טיהור כלי דם, קשיי עיכול, בעיות עור ועוד. נכין 3-4 משקאות בשילוב צמחים, פירות , אגוזים עשבי התיבול וסוגי חליטות שונים.

צמחים ותבלינים לצד מעגלי החיים

הסדנה מתמקדת בצמחי מרפא ותבלינים, היכולים לתמוך וללוות אותנו בצמתים משמעותיים בחיים. הסדנא מלווה בהסברים וסל טיפים שימושים לסביבה הביתית והיומית, על מנת שנוכל להכניס את צמחי המרפא לשימוש רציף במהלך החיים.

סגולות הצמחים והקשר שלהם למעגלי החיים.
ילדים ופעוטות: קוליק בתינוקות, בעיות עור, קשיי עיכול וחיזוק חיסוני גיל ההתבגרות: קשיי קשב וריכוז, חילוף חומרים תקין ואיזון הורמונלי. מצע החיים: חיזוק חיסוני, רפואה מונעת וחיזוק הגוף. גיל הזהב: חיזוק חיסוני, חיזוק קוגנטיבי ותמיכה במערכת העיכול. חלק מעשי - הכנת סירופ רפואי מצמחי מרפא, המתמקד בתמיכה במערכת העיכול והקלה על בעיות עיכול נפוצות, למבוגרים ולילדים כאחד. כל משתתף יקבל בקבוק לקחת איתו הביתה.

סדנת ליקוט עשבי בר

נצא לטיול קצר באזור החווה ונכיר צמחי בר שונים כמו חרדל, פשתה, עולש, אספרגוס בר, סרפד, תרד בר, חובזה ועוד. נלמד על תועלות הצמחים והשימושים שלהם בבישול וברפואה.

נקטוף עשבי בר שונים ונכין לעצמנו סלט בריאות ענק, מאפים בטאבון וחליטה חמה בעזרת הצמחים שליקטנו.
** הסדנה מתקיימת בחודשים ינואר עד אפריל (בהתאם לכמות הגשמים השנתית)

פעילויות מרכז המבקרים

חגים ופסטיבלים

מארזי שי לחגים

תבלינים ועשבי תיבול

אגוזים, פיצוחיםופירות יבשים

תערובות תבלינים

סדנאות צמחי מרפא ותבלינים