הרשמה למועדון לקוחות English צור קשר סניפי הרשת תבלינאי החווה תרבות התבלינים אודות החווה  


כתבו עלינו

ללא מרשם-זרעים של תקווה: טיפול בתסמונת איקס לפני מחלת הסכרת, מגזין חיים אחרים 5.10.12
שלוב תבלינים וצמחי מרפא למניעה וטיפול בתסמונת x

 
כללי –תסמונת x הנקראת גם תנגודת לאינסולין ,קדם סוכר, או סינדרום x מגלמת בתוכה בעיות רפואיות הנגרמות בעיקר כתוצאה מהשמנה ומתבטאות ביתר לחץ דם, עודף משקל והשמנת ייתר, רמה גבוהה של שומנים בדם, עליה ברמות הסוכר בדם שהינה תוצאה של ירידה בהשפעת האינסולין על יכולתו של הסוכר לעבור מהדם לתאים.
* מבחינת ההגדרה מספיקים 2 קרטריונים כדי לקבוע שהמטופל סובל מתסמונת x
 
סיבות-רוב הסיבות לתסמונת ניתנות למניעה וטיפול וכוללות :חוסר פעילות גופנית,מתח לאורך זמן,תזונה לקויה וחסרי תזונה בוויטמיני B, חסר באבץ או בכרום,השמנה,ועוד..
 
כל מה שרצית לדעת על אינסולין ולא העזת לשאול .....
אינסולין הינו הורמון המיוצר ומופרש מהלבלב לדם. תפקידו לתווך בין הסוכר בדם לבין התאים ובכך לווסת את רמות הסוכר בדם ולגרום להזנה תקינה של התאים בעיקר תאי שריר ושומן.
היפר –אינסולימניה הינו מצב של רמות גבוהות של אינסולין בדם הנוצרות כתוצאה מכך שאי הסבילות לאינסולין מוציאה מאיזון וויסות את רמות הסוכר התקינות בדם  מצב זה יכול להוביל לעייפות ,חוסר ריכוז,כאבי ראש,צמא  , הפרעות ראיה,יתר לחץ דם , רמה גבוהה של שומנים בדם,ירידה חריפה של רמות סוכר , השמנה, פגיעה בכלי דם ועוד.
בתחילת התהליך ראוי לציין  שאין ביכולתנו לחוש אותו  והינו א-סימפטומטי
 
המלצות לתזונה-
1)לאכול ארוחות קטנות כל שעתיים שלוש במשך היום ולא שלש ארוחות גדולות ומרכזיות.
2)לאכול מזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך הגורמים לעלייה מתונה של רמות הסוכר בדם כמו :ירקות ופירות (לא תפוחי אדמה ואבטיח),קטניות, דגנים מלאים, יוגורט, סוגי אגוזים מסוימים כמו אגוז ברזיל , עלי ירקות מומלצים מאוד.
3)לאכול חלבונים מהצומח המומלצים לאיזון רמות הסוכר בדם ונמצאים בכמות גדולה בעלים של צמחים
4)מומלץ לצרוך עלים אילו בצורה של שיקים ירוקים לדוגמה לשלב עלי חסה , כרוב סלרי יחד עם מלפפון בננה אגוז מלך ולכתוש דק בבלנדר יחד עם קרח ו או מים.
5)לצרוך מזונות עתירי אינזימים כמו עלי ירקות , פרי הפאפיה המכיל פפסין ,פרי האננס המכיל ברומלין ועוד
6)לצרוך מזונות המכילים סיבים (סיבים מסייעים לגוף לווסת ספיגת סוכרים ושומנים ולנקות מרעלים ) נמצאים בכמות גדולה ב:זרעי צ'יה,זרעי פשתה ,קליפות של זרעי פסיליום ,קטניות,דגנים מלאים אורז מלא,פירות וירקות שרצוי לאכול עם הקליפה למשל לא לקלף גזר.
7)לצרוך מזונות המכילים חומצות שומן חיוניות הנמצאות בשמן זית,פשתה ,זרעי מרווה מרושתת, דגי מים קרים ועוד. חומצות אילו יסייעו לוויסות ואיזון של רמות סוכר גבוהות בדם.
8)יש להימנע ממזונות בעלי אינדקס גליקמי גבוה כמו:תפוחי אדמה ,לחם לבן,סוכר לבן,אורז לבן שוקולד, מאפים מתוקים (קרואסונים)
9)נדגיש שהשילוב בין קמח לבן לסוכר לבן  המופיע בצורה של מאפים עוגות חטיפים ועוד יוצר נזק מצטבר גם כתוצאה מעליית הסוכר וגם כתוצאה מעלית רמות השומנים בדם ופגיעה מצטברת באיברים ומערכות בגופינו
10) יש להימנע מאלכוהול,קפאין,שומנים רווים,אוכל בטיגון עמוק ,עוגיות ,קרקרים מרגרינה ודומים להם ...
 
איך ניתן לשלב תבלינים וצמחי מרפא לטיפול בתסמונת:
1)שימוש רצוף בתבלינים המופיעים כזרעים כמו :חילבה, כמון, כוסברה, קימל, אניס, שומשום מלא וכמובן פשתה וצ'יה. את הזרעים הללו יש לכתוש לפני השימוש במכתש ועלי ולהוסיפם בנדיבות  בעיקר לשגרת המאכלים הקרים שלנו כמו סלט וכדומה. ניתן אף להוסיפם לשייקים  ירוקים.
אחת הדרכים המומלצות הינה להמיס את הזרעים בשמן זית ולהשתמש בהם ובשמן(תיכף ניתן דוגמה)
יש בזרעים אילו שניתן לקרוא להם זרעים של תקווה שפע של רכיבים פעילים המסייעים למיתון התסמונת כמו חומצות שומן חיוניות מינרלים , וויטמינים, נוגדי חימצון בשפע,אינזימים שיסיעו לעיכול וחילוף חומרים  ועוד
2)זרעי קצח – הקצח הינו קטגוריה בפני עצמה , זהו זרע שחור שהרמב"ם אמר עליו שהוא יפה לכל מיני המחלות חוץ מהמוות. יש לצרוך ממנו חצי כפית עד כפית ליום.
ניתן לכתוש אותו כל יום ולפזרו במאכלים כמו סלט יוגורט ועוד.
ניתן להוסיפו לשמן זית באופן הבא:לצנצנת של 250 סמק הוסיפו 50 גר קצח ומלאו אותה בשמן זית עד  שתהיה מלאה,יש לסגור את המכסה ולחכות חודש תוך כדי ניעור יומי . השמן פירק את הקצח והוא עכשיו שמן זית משופר עם חומרים טובים שעברו מהקצח אליו. מומלץ להשתמש בכפית שיש בה גם זרעים וגם שמן כל יום.
לקצח תכונה מופלאה לשפר את נצילותו של האינסולין בזמן שהתנגודת מתפתחת, שימוש רצוף בקצח עשוי  למנוע היצטברות סוכר בדם . בזמן נטילת תרופות להורדת סוכר  ניתן להשתמש בקצח אולם בזהירות רבה ובמינון מבוקר כדי לא לגרום לירידת סוכר חריפה.
בזמן נטילת אינסולין מומלץ לנסות לשלב שימוש בקצח כדי לנסות לשפר את ניצולת האינסולין וכן לנסות לצמצם נזק  לאברי המטרה של הסוכרת וזאת  בזהירות ובמינונים נמוכים ,חייבים ללוות את האתגר של השימוש בקצח בשלב זה בהתייעצות עם רופא.
3)פפריקה חריפה –הנקראת קפסיקום בשמה הבוטני או בשפת השוק :שטה ,סודניה צ'ילי.
זהו תבלין מופלא המכיל כמות גדולה של נוגדי חימצון  המופיעים כפיגמנטים אדומים ונקראים קרטנואידים , כמו כן ניצן למצוא בה כמות עצומה של וויטמין C.

הרכיב הפעיל המוכר בצ'ילי הינו חומר שנקרא קפסאיצין שלו מיחסים את החריפות ותכונות מרפא מופלאות (חריפות להזכירנו איננה טעם כי את צריבה ופגיעה בתאים על הלשון הנחווית ככאב )
בהקשר של התסמונת שאנו דנים בה ,שימוש בצילי יסייע למגוון רחב של יתרונות  ויתמוך באופן משמעותי להקטנת נזקי התסמונת:
• צ'ילי עשוי להוריד משקל בגלל שהוא מעלה את החום הפנימי בזמן העיכול ובכך גורם לחלק מהקלוריות הצפויות להיספג למחזור הדם לצאת מגופינו בצורת שריפה וחום.
• צ'ילי משפר תהליכי ספיגה ועיכול ואף תומך באספקת דם לתאי האפיתל הרירי של מערכת העיכול ותקינותם
• צ'ילי מווסתת ספיגת סוכרים ושומנים.
• בצ'ילי חומרים המסייעים לגופינו להתמודד עם מצבי דלקת.
• לצ'ילי יכולת לשמור על תקינות כלי דם ולסייע לשריר הלב.
 מומלץ להמיס צ'ילי בשמן זית כפי שהסברנו לגבי הקצח ולהשתמש בשמן,  מומלץ להשתמש בסחוג טרי או יבש.

מתכון לסחוג יבש שעושים לבד בבית ומאפשר שימוש רצוף ונכון בחריפות מתונה:
1)כותשים 10 פלפלים חריפים יבשים לגודל של 2 מ"מ לערך
2)מוסיפים להם 2 כפות זרעי כוסברה כתושה
3)מוסיפים לתערובת 2 שיני שום שכתשנו
4)מוסיפים לתערובת 1 כפית של עלי אזוב (זעתר) טחונים
5) מוסיפים 1 כפית זרעי כמון כתושים
6)מוסיפים לתערובת 2 כפות של עלי כוסברה  טריים וחתוכים דק
7) מערבבים את כל המרכיבים ומוסיפים שמן זית  שיכסה מלמעלה
8) אוכלים לפני הארוחה רבע כפית עם משהו
שימוש רצוף  וקבוע מומלץ ,תוכלו להמשיך להיות מתוקים ....אל דאגה!
 
עקרונות השימוש בצמחי מרפא בהקשר לתסמונת:
הטיפול ינסה בו זמנית ובהתאמה אישית לטפל בנושאים הבאים
*הקטנת מתח
*הפחתת משקל
*אזון רמות הסוכר
*הורדת רמות הכולסטרול והשומנים האחרים בדם
*סיוע למניעת פגיעה באברי מטרה של הסוכרת כמו כלי דם , לב,כליות עיניים ועוד
* סיוע למערכת העיכול
*סיוע לניקוי בכלל וכבד בפרט
*תמיכה בבלוטת האדרנל ובלוטת התריס
*תמיכה נפשית
 

מומלץ בחום לפנות להרבליסט ו/ או נטורופט כדי לקבל סיוע אישי
בריאות מלאה,
אבי ציטרשפילר- חוות דרך התבלינים
עמוד ראשי - דרך התבלינים
חדשות
לקטלוג התבלינים
מתכונים
מחסן רעיונות
קורס סודות מן השדות
פעילויות לילדים
סדנאות וימי עיון
לקבוצות וארגונים
חוויות מפעילויות
רפואת הצמחים - מאמרים
תבלינים במדיה
גלריית תמונות
כתבו עלינו
 
הרשמה למועדון לקוחות




  נקודות מכירה | גלריית תמונות | מאמרים | מרכז מבקרים | פעילויות החווה | מחסן רעיונות | מתכונים | קטלוג מוצרים | תרבות התבלינים | מי אנחנו
צור קשר | קישורים | הרשמה למועדון לקוחות | כתבו עלינו